- échinée
- ÉCHINÉE. subs. fém. Morceau du dos d'un cochon. Manger une échinée aux pois.
Dictionnaire de l'Académie Française 1798. 1798.
échinée
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ÉCHINÉE — n. f. Morceau du dos d’un cochon. Manger une échinée aux pois … Dictionnaire de l'Academie Francaise, 8eme edition (1935)
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